今年のひな祭りのデザートはイチゴ風味大福と三色パンナコッタでした。
イチゴ風味大福は、最近の一押しです♡(*→^^ฺฺ*) ちょっと手間がかかるけど、手間をかけるだけのお味がします。生地と餡にイチゴの汁を入れて、ほんのりピンクに色づけ♬♫中身は、生クリームを餡で包んでおいたもの。思い出しただけでも、よだれが・・・ 三色パンナコッタは、ホワイト♥ほんのりピンク♥ほんのりグリーン♥の3段重ね。見た目はやっぱりひな祭りらしく、かわいいです。 子供たちはすごく感動して、 このピンクはイチゴの味 ♡ このグリーンはメロンの味♡ と言って味の違いを言いながら、やっぱりメロン味が一番美味しいという結論を出していました(@^▽^@) イチゴのお味は、食用色素102号 (@_@) メロンのお味は、食用色素1号と4号 (@_@) 決してだましているわけじゃないけど、たまには思い込みも大事です。 今回は、子供たちの夢を壊さないように、思い込みを尊重することにしました(。-∀-)ニヒ♪
by mimi_mihorin
| 2007-03-03 15:40
| 子供のこと
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